تغذية الرضع

كيفية إعطاء الأطفال المكسرات دون خوف من الاختناق

كيفية إعطاء الأطفال المكسرات دون خوف من الاختناق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما يبلغون 6 أشهر من العمر ، مع بداية التغذية التكميلية ، يبدأ الأطفال في تجربة الأطعمة المختلفة شيئًا فشيئًا. الترتيب غير ذي صلة تمامًا ، وفي الواقع ، يجب أن يختلف بين العائلات ، لأن الفكرة الرئيسية هي أنه من خلال تجربة هذه الأطعمة ، يستعد الطفل للمشاركة في القوائم المعتادة لعائلته. ماذا عن الجوز أو الفستق؟ كيف نعطي الاطفال المكسرات دون خوف من الاختناق؟

على مدار الخمسين عامًا الماضية ، اختلفت التوصيات كثيرًا لدرجة أن الطريقة التي يطعمنا بها آباؤنا وأجدادنا لنا القليل أو لا علاقة لها بما سنفعله بأطفالنا الصغار. اليوم ، تم تأسيس مفهومين رئيسيين تمامًا:

- أن الإدخال المبكر للمواد الصلبة لا يفيد الطفل.

- أنه من عمر 12 شهرًا ، يمكن للطفل أن يأكل عمليا مثل البالغين ، مع مراعاة دائمًا الأطعمة المسببة للحساسية في حالة الأطفال الذين لديهم تاريخ عائلي من الحساسية.

ومع ذلك ، عندما نتحدث عن إدخال المكسرات ، يثير الموضوع جدلًا كبيرًا. بادئ ذي بدء ، فإن الاتجاه الأكثر انتشارًا في بلدنا هو النظام الغذائي الذي يعتمد على الأطعمة المهروسة والأطعمة المهروسة ، بحيث لا يحتاج الطفل إلى المضغ ، وبالتالي لا يتعلم القيام بذلك. في حين أن هذا الاتجاه يتغير ، فقد ظل لسنوات هو الطريقة الوحيدة لإطعام الأطفال ، مما أدى دون داع إلى إطالة مرحلة التقطيع حتى بعد عامين.

لا مكان للمكسرات في هذا النظام الغذائي ، لأن الطفل لن يكون قادرًا على إدارة مضغه. في هذه الحالة ، قد يكون من الممكن إضافتها إلى المهروس ، على الرغم من أنه نظرًا للطبيعة الدهنية لهذا الطعام ، يجب إضافتها فقط كبديل لملعقة صغيرة من زيت الزيتون الخام التي تضاف عادةً إلى هريس الخضار.

إذا تم تنظيم التغذية من قبل الطفل ، فإن ثقة الوالدين في قدرات المضغ لدى طفلهما الصغير ستكون الدليل الوحيد لضمان استعداده لتناول المكسرات. من الصعب جدًا تحديد عمر معين ، لأنه ، اعتمادًا على كل طفل ، يمكن أن يتراوح بين 18 شهرًا و 5 أو 6 سنوات ، بل وأكثر إذا كان الطفل يعاني من بعض الصعوبات الإضافية.

تعد المكسرات من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المرتبطة بالدماغ أو الذاكرة ، مما يجعلها مثالية في مرحلة الطفولة ، عندما يكون التعلم في أفضل حالاته.

على وجه التحديد، تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات التي تذوب في الدهون (A و D و E و K) والعناصر النزرة، وهي عناصر غذائية أساسية للنمو الجيد والتطور الفكري الأمثل. هذه العناصر الغذائية هي تلك التي ، على الرغم من أنها ضرورية للأداء الأمثل لأعضاء الجسم ، لا يستطيع الجسم تصنيعها بمفرده ويجب توفيرها من خلال النظام الغذائي.

أحماض أوميغا 3 الدهنية هي الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في المكسرات. الأهم في النظام الغذائي للأطفال هو حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) ، والتي ترتبط وظائفها بتطور الدماغ والبصر ، بالإضافة إلى كونها أساسية في الأداء السليم لأنظمة الاتصال بين الخلايا العصبية والخلايا.

من بين المعادن ، يبرز محتوى السيلينيوم ، وهو مهم لارتباطه بالجهاز المناعي بفضل قوته المضادة للأكسدة ، والمتعلق بامتصاص فيتامين E ، والنحاس ، مما يعزز امتصاص الحديد لأنه يسهل نقله و يرتبط امتصاص فيتامين سي ارتباطًا وثيقًا بامتصاص هذا المعدن.

بالإضافة إلى ذلك ، يشارك النحاس في تكوين الهيموجلوبين ، وهو ضروري لتطوير وصيانة الهياكل العظمية والأوتار والأنسجة الضامة ونظام الأوعية الدموية ، ويشكل أيضًا جزءًا من الوحدات الأنزيمية المختلفة.

تحتوي المكسرات أيضًا على الزنك ، وهو معدن منتشر على نطاق واسع في الجسم ، وهو ضروري قبل كل شيء للحفاظ على خلايا الأمعاء ، ولصحة جيدة للعظام ولعمل الجهاز المناعي بشكل جيد ؛ والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى كونه مفتاحًا للعظام والأسنان ، فهو ضروري لنقل النبضات العصبية ، وتقلص العضلات واسترخائها ، ونقل الأكسجين وعمل العديد من الإنزيمات.

مع الأخذ في الاعتبار العلاقة بين مساهمة المغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن) ومحتواها من السعرات الحرارية (بشكل أساسي مساهمة الدهون) ، أصح المكسرات ليست الفول السوداني، منتشرة على نطاق واسع ، ولكن الكستناء والبندق واللوز ، تليها الفستق والجوز.

والآن بعد أن تعرفت على فوائد المكسرات والطريقة الصحيحة لتعريفهم بأنظمة الأطفال الغذائية ، فقد حان الوقت لبدء العمل. فيما يلي بعض الوصفات المصنوعة من عنصر النجوم اليوم: المكسرات.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيفية إعطاء الأطفال المكسرات دون خوف من الاختناق، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: الطبيب. كيفية التعامل مع الاطفال اثناء الاختناق من الرضاعة (سبتمبر 2022).