وصفة التورتيلا المحشوة بالبونيتو هي واحدة من الأطباق النموذجية للمطبخ الإسباني. وصفة بسيطة وسريعة للتحضير للعشاء أو الغداء أو حتى لوجبة خفيفة للصغار في المنزل بونيتو هي واحدة من الأسماك الزرقاء المستخدمة على نطاق واسع في المطبخ. إلى جانب نكهة قوية ولذيذة ، فهي صحية للغاية.
